Vignerons d’Europe

Dal 5 al 7 dicembre si terrà a Firenze la seconda edizione di Vignerons d’Europe, un evento organizzato da Slow Food che invita oltre 1000 viticoltori provenienti da tutta Europa a confrontarsi sul futuro del vino nel Vecchio Continente. L’evento si propone di dare forza alla voce dei piccoli produttori – spesso dimenticati dalle varie commissioni parlamentari e dai vari progetti governativi – con la stesura di un documento che possa lanciare un messaggio forte e chiaro alla politica e ai consumatori europei. Ma quanta energia ha Carlo Petrini?